[Recensione] Breve storia della chimica. Introduzione alle idee della chimica (Isaac Asimov) Riassunto.

Breve storia della chimica. Introduzione alle idee della chimica (Isaac Asimov)

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Pubblicato in Italia da Zanichelli, Breve storia della chimica. Introduzione alle idee della chimica è un saggio di divulgazione storico-scientifica in cui Isaac Asimov ricostruisce la formazione della chimica come disciplina. Biochimico di formazione e autore noto per la capacità di rendere comprensibili temi complessi, Asimov non propone un manuale sistematico di formule o reazioni: segue invece il lungo cambiamento delle domande, degli strumenti e dei criteri di prova con cui gli esseri umani hanno studiato e trasformato la materia. Il percorso va dalle pratiche antiche legate al fuoco, ai metalli e ai materiali fino alla conoscenza moderna dell’atomo, alla chimica organica, ai polimeri, alla metallurgia e agli sviluppi nucleari. L’impostazione è cronologica, ma il suo scopo è concettuale: mostrare perché certe idee siano state superate, quali problemi abbiano aperto la strada alle teorie successive e come l’esperimento abbia delimitato progressivamente il campo della chimica. Ne risulta un’introduzione accessibile che connette scoperte, tecniche, protagonisti e trasformazioni del metodo scientifico.