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“Il cucchiaino d’argento. Addio biberon arriva la pappa!” è l’undicesimo volume della collana dedicata all’alimentazione infantile e propone una guida pratica allo svezzamento tra i 6 e i 12 mesi. Curato come volume collettivo e corredato da illustrazioni e fotografie a colori, unisce indicazioni generali, consigli di organizzazione domestica e ricette progressive. Il suo obiettivo non è imporre un unico modello alimentare, ma accompagnare le famiglie nella transizione dal latte ai primi cibi complementari, considerando sia il percorso tradizionale con pappe e consistenze graduali sia l’autosvezzamento. La struttura procede dalle preparazioni più semplici—omogeneizzati, creme, purè e pappe—verso primi piatti, legumi, carne, pesce e proposte condivisibili con il resto della famiglia. Ampio spazio è riservato ai problemi quotidiani: abituarsi al cucchiaino, affrontare i rifiuti, variare i sapori e costruire una dispensa adatta. Il libro si colloca quindi fra il ricettario illustrato e il manuale operativo per genitori alle prime armi.