[Recensione] La longevità inizia da bambini. Un nuovo programma di nutrizione per la famiglia per una vita lunga e sana (Valter D. Longo) Riassunto.

[Recensione] La longevità inizia da bambini. Un nuovo programma di nutrizione per la famiglia per una vita lunga e sana (Valter D. Longo) Riassunto.
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[Recensione] La longevità inizia da bambini. Un nuovo programma di nutrizione per la famiglia per una vita lunga e sana (Valter D. Longo) Riassunto.

Jun 29 2026 | 00:09:53

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Episode • June 29, 2026 • 00:09:53

Show Notes

La longevità inizia da bambini. Un nuovo programma di nutrizione per la famiglia per una vita lunga e sana (Valter D. Longo)

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La longevità inizia da bambini è un saggio di divulgazione scientifica e nutrizione familiare firmato da Valter D. Longo, pubblicato in Italia da Vallardi. Il libro parte da una tesi centrale precisa: la salute di lungo periodo non si costruisce in età adulta, ma comincia molto prima, già durante la gravidanza e nei primi anni di vita. In continuità con il lavoro dell’autore sulla dieta della longevità e sul rapporto tra alimentazione, invecchiamento e malattie croniche, il volume propone un programma alimentare pensato per tutta la famiglia. L’obiettivo non è imporre restrizioni estreme, ma correggere abitudini scorrette diffuse, ridurre il rischio di sovrappeso infantile e favorire uno sviluppo più sano. Il libro combina riferimenti alla tradizione alimentare di paesi longevi con risultati della ricerca più recente, offrendo un approccio pratico ma fondato su basi scientifiche.

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