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«La mente radiosa: I cibi e i pensieri che nutrono il cervello e rischiarano la vita» è un saggio divulgativo di Eliana Liotta, realizzato con il contributo scientifico della neuroscienziata Michela Matteoli. Il libro affronta il benessere mentale come il risultato di un dialogo continuo tra cervello, organismo, esperienze emotive e microbiota intestinale. La sua proposta si colloca tra neuroscienze, alimentazione e pratiche quotidiane, senza ridurre la cura della mente a una dieta o a una tecnica isolata. Le autrici illustrano dodici “nutrimenti” cerebrali: accanto a sonno, movimento, alimentazione mediterranea e luce naturale, trovano spazio relazioni, apprendimento, piacere, lettura, meraviglia, spiritualità e pace interiore. L’obiettivo è rendere comprensibile come abitudini e contesti possano incidere sulla plasticità del cervello e sulle risorse con cui affrontiamo il tempo, lo stress e i cambiamenti. È quindi un manuale di divulgazione scientifica orientato alla prevenzione e alla consapevolezza, rivolto a chi cerca indicazioni ragionate per sostenere la salute della mente nel corso della vita.