![[Recensione] Le bugie nel carrello. Per una spesa più consapevole. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo (Dario Bressanini) Riassunto.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2554099/c1a-085k3-1px7o623bwnv-uwjgdo.jpg)
Show Notes
Le bugie nel carrello. Per una spesa più consapevole. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo (Dario Bressanini)
- Amazon Italian Store: https://www.amazon.it/dp/8861903568?tag=9natreeitz-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Le-bugie-nel-carrello-Per-una-spesa-pi%C3%B9-consapevole-Le-leggende-e-i-trucchi-del-marketing-sul-cibo-che-compriamo-Dario-Bressanini.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/le-bugie-nel-carrello-per-una-spesa-pi%C3%B9-consapevole/id1468346780?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Le+bugie+nel+carrello+Per+una+spesa+pi+consapevole+Le+leggende+e+i+trucchi+del+marketing+sul+cibo+che+compriamo+Dario+Bressanini+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Leggi di più: https://italian.9natree.com/read/8861903568/
#marketingalimentare #etichettenutrizionali #ingredientiultraprocessati #nudgenelsupermercato #autodifesaalimentare #LebugienelcarrelloPerunaspesapiconsapevoleLeleggendeeitrucchidelmarketingsulcibochecompriamo
Le bugie nel carrello è un saggio di divulgazione scientifica e critica del marketing alimentare scritto da Dario Bressanini. Il libro prende di mira il modo in cui l’industria del cibo, attraverso etichette, slogan, immagini e posizionamento dei prodotti, orienta le scelte di acquisto dei consumatori senza che questi se ne accorgano davvero. Il punto di partenza non è demonizzare il cibo confezionato in blocco, ma mostrare quanto spesso le promesse di naturalità, benessere, leggerezza o salubrità siano costruite per creare fiducia più che per descrivere il prodotto in modo trasparente. Bressanini usa il suo profilo di chimico e divulgatore per tradurre temi complessi in un linguaggio accessibile, con l’obiettivo di offrire strumenti pratici di difesa: leggere gli ingredienti, riconoscere gli artifici comunicativi e distinguere tra qualità reale e percezione indotta. È quindi un libro utile a chi vuole fare una spesa più consapevole.
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Le bugie nel carrello è un saggio di divulgazione scientifica e critica del marketing alimentare scritto da Dario Bressanini. Il libro prende di mira il modo in cui l’industria del cibo, attraverso etichette, slogan, immagini e posizionamento dei prodotti, orienta le scelte di acquisto dei consumatori senza che questi se ne accorgano davvero. Il punto di partenza non è demonizzare il cibo confezionato in blocco, ma mostrare quanto spesso le promesse di naturalità, benessere, leggerezza o salubrità siano costruite per creare fiducia più che per descrivere il prodotto in modo trasparente. Bressanini usa il suo profilo di chimico e divulgatore per tradurre temi complessi in un linguaggio accessibile, con l’obiettivo di offrire strumenti pratici di difesa: leggere gli ingredienti, riconoscere gli artifici comunicativi e distinguere tra qualità reale e percezione indotta. È quindi un libro utile a chi vuole fare una spesa più consapevole.
