![[Recensione] Quattrocalici. Conoscere i vitigni. Il mondo dei vitigni e i vitigni del mondo (Marcello Leder) Riassunto.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2661526/c1a-085k3-mkk184j6i45q-s8ucvj.jpg)
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Quattrocalici. Conoscere i vitigni. Il mondo dei vitigni e i vitigni del mondo (Marcello Leder)
- Amazon Italian Store: https://www.amazon.it/dp/8894551326?tag=9natreeitz-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Quattrocalici-Conoscere-i-vitigni-Il-mondo-dei-vitigni-e-i-vitigni-del-mondo-Marcello-Leder.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Quattrocalici+Conoscere+i+vitigni+Il+mondo+dei+vitigni+e+i+vitigni+del+mondo+Marcello+Leder+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Leggi di più: https://italian.9natree.com/read/8894551326/
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“Quattrocalici. Conoscere i vitigni. Il mondo dei vitigni e i vitigni del mondo” è una guida illustrata di Marcello Leder, fondatore del portale Quattrocalici e sommelier AIS, pubblicata nel 2022. Il volume appartiene alla manualistica enologica e concentra l’attenzione non sui vini o sulle denominazioni in sé, bensì sulla materia vegetale da cui essi hanno origine: i vitigni. Attraverso oltre 400 schede, disegni originali, grafici e dati presentati con impostazione divulgativa, il libro riunisce varietà autoctone italiane, uve internazionali coltivate in Italia e principali varietà autoctone di altri Paesi. Il suo obiettivo è offrire criteri per orientarsi nella diversità ampelografica e per collegare l’identità di un’uva ai caratteri potenziali del vino. Non propone una trattazione accademica specialistica, ma un repertorio strutturato, pensato per la consultazione e lo studio progressivo. In questo senso affronta il vitigno come chiave di lettura concreta per comprendere provenienza, stile e pluralità culturale del panorama vinicolo.
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“Quattrocalici. Conoscere i vitigni. Il mondo dei vitigni e i vitigni del mondo” è una guida illustrata di Marcello Leder, fondatore del portale Quattrocalici e sommelier AIS, pubblicata nel 2022. Il volume appartiene alla manualistica enologica e concentra l’attenzione non sui vini o sulle denominazioni in sé, bensì sulla materia vegetale da cui essi hanno origine: i vitigni. Attraverso oltre 400 schede, disegni originali, grafici e dati presentati con impostazione divulgativa, il libro riunisce varietà autoctone italiane, uve internazionali coltivate in Italia e principali varietà autoctone di altri Paesi. Il suo obiettivo è offrire criteri per orientarsi nella diversità ampelografica e per collegare l’identità di un’uva ai caratteri potenziali del vino. Non propone una trattazione accademica specialistica, ma un repertorio strutturato, pensato per la consultazione e lo studio progressivo. In questo senso affronta il vitigno come chiave di lettura concreta per comprendere provenienza, stile e pluralità culturale del panorama vinicolo.
