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#Empatiadelleformiche #Altruismodeipappagalli #Selezionegeneticadellegalline #Memorianelcervello #JakobvonUexküll #AspassoconilcaneLuna
A spasso con il cane Luna di Giorgio Vallortigara è una raccolta di brevi saggi di divulgazione scientifica pubblicata da Adelphi nel 2025. Il volume nasce, secondo la presentazione editoriale, da testi scritti nelle «domeniche oziose» con l’intento di raccontare storie scientifiche avvincenti; non propone quindi un trattato sistematico, ma un percorso per associazioni, domande e incontri tra discipline. Vallortigara, neuroscienziato noto per le ricerche sulla cognizione animale e sull’asimmetria cerebrale, usa l’etologia e le neuroscienze per sottoporre a verifica alcune intuizioni spontanee sugli animali e sugli esseri umani. Formiche, pappagalli, galline, lucciole e falene diventano occasioni per discutere empatia, altruismo, selezione, memoria e credenze soprannaturali. Un posto rilevante è occupato anche dalla storia delle idee biologiche, come mostra l’itinerario a Capri sulle tracce dell’etologo Jakob von Uexküll. Lo scopo del libro è rendere visibile la curiosità come pratica: osservare con precisione, distinguere i dati dai pregiudizi e collegare fenomeni apparentemente lontani senza cancellarne la complessità.