![[Recensione] Il grande manuale dei cocktail (Lucas Tubiana) Riassunto.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2682962/c1a-085k3-z33p4dp5bv53-ijmr1x.jpg)
Show Notes
Il grande manuale dei cocktail (Lucas Tubiana)
- Amazon Italian Store: https://www.amazon.it/dp/8867228358?tag=9natreeitz-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Il-grande-manuale-dei-cocktail-Lucas-Tubiana.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Il+grande+manuale+dei+cocktail+Lucas+Tubiana+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Leggi di più: https://italian.9natree.com/read/8867228358/
#Bardomesticoessenziale #Tecnichedishakeraturaemescolatura #Famigliedicocktail #Cocktailclassiciinternazionali #Illustrazioniefotografiedimixology #Ilgrandemanualedeicocktail
Il grande manuale dei cocktail di Lucas Tubiana è un manuale illustrato di mixology pensato per accompagnare il lettore dalla preparazione domestica dei drink alla comprensione delle logiche operative di un bartender. Nell’edizione italiana, pubblicata da L’Ippocampo, il volume propone 100 cocktail iconici, affiancati da indicazioni per organizzare un bar essenziale e da una selezione di gesti tecnici fondamentali. Il libro adotta un’impostazione pratica: privilegia ricette, strumenti, ingredienti, servizio e famiglie di cocktail rispetto a una ricostruzione estesa della storia della miscelazione o alle tecniche contemporanee più specialistiche. Old Fashioned, Dry Martini, Whiskey Sour, Mint Julep, Singapore Sling, Gin Fizz e Piña Colada diventano così casi concreti per orientarsi tra stili molto diversi. Illustrazioni e fotografie non svolgono soltanto una funzione decorativa: rendono visibili bicchieri, componenti e risultato finale, facilitando l’esecuzione. L’obiettivo è costruire una base ordinata, accessibile e immediatamente utilizzabile per preparare cocktail con maggiore precisione e consapevolezza.
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Il grande manuale dei cocktail di Lucas Tubiana è un manuale illustrato di mixology pensato per accompagnare il lettore dalla preparazione domestica dei drink alla comprensione delle logiche operative di un bartender. Nell’edizione italiana, pubblicata da L’Ippocampo, il volume propone 100 cocktail iconici, affiancati da indicazioni per organizzare un bar essenziale e da una selezione di gesti tecnici fondamentali. Il libro adotta un’impostazione pratica: privilegia ricette, strumenti, ingredienti, servizio e famiglie di cocktail rispetto a una ricostruzione estesa della storia della miscelazione o alle tecniche contemporanee più specialistiche. Old Fashioned, Dry Martini, Whiskey Sour, Mint Julep, Singapore Sling, Gin Fizz e Piña Colada diventano così casi concreti per orientarsi tra stili molto diversi. Illustrazioni e fotografie non svolgono soltanto una funzione decorativa: rendono visibili bicchieri, componenti e risultato finale, facilitando l’esecuzione. L’obiettivo è costruire una base ordinata, accessibile e immediatamente utilizzabile per preparare cocktail con maggiore precisione e consapevolezza.
