![[Recensione] Vino. Manuale per aspiranti intenditori (Ophélie Neiman) Riassunto.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2682518/c1a-085k3-1pp75pwrs9nz-wakqgz.jpg)
Show Notes
Vino. Manuale per aspiranti intenditori (Ophélie Neiman)
- Amazon Italian Store: https://www.amazon.it/dp/8809954092?tag=9natreeitz-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Vino-Manuale-per-aspiranti-intenditori-Oph%C3%A9lie-Neiman.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Vino+Manuale+per+aspiranti+intenditori+Oph+lie+Neiman+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Leggi di più: https://italian.9natree.com/read/8809954092/
#Degustazionesensoriale #Serviziodelvino #Conservazionedellebottiglie #Abbinamentocibovino #Viniorangeebiodinamici #VinoManualeperaspirantiintenditori
«Vino. Manuale per aspiranti intenditori» di Ophélie Neiman è una guida divulgativa illustrata, pubblicata in Italia da Giunti, che introduce ai principali gesti, linguaggi e criteri necessari per orientarsi nel mondo del vino. Non adotta l’impostazione enciclopedica di un repertorio di denominazioni né quella specialistica di un testo per la preparazione da sommelier: privilegia invece un apprendimento progressivo, concreto e consultabile anche per singole necessità. Il percorso va dalla nascita del vino in vigneto fino alla sua presenza sulla tavola, includendo servizio, degustazione, scelta delle bottiglie, conservazione e abbinamenti gastronomici. L’edizione italiana, tradotta e curata da Fabio Rizzari, è accompagnata dalle illustrazioni di Yannis Varoutsikos, che contribuiscono a rendere visivi concetti spesso percepiti come tecnici. Il proposito del volume è dare al lettore principi operativi e lessico essenziale per bere con maggiore consapevolezza, senza trasformare il vino in una materia riservata agli esperti. Gli aggiornamenti dedicati a spumanti, biodinamica e vini orange allargano inoltre lo sguardo alle tendenze contemporanee.
- Amazon Italian Store: https://www.amazon.it/dp/8809954092?tag=9natreeitz-21
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«Vino. Manuale per aspiranti intenditori» di Ophélie Neiman è una guida divulgativa illustrata, pubblicata in Italia da Giunti, che introduce ai principali gesti, linguaggi e criteri necessari per orientarsi nel mondo del vino. Non adotta l’impostazione enciclopedica di un repertorio di denominazioni né quella specialistica di un testo per la preparazione da sommelier: privilegia invece un apprendimento progressivo, concreto e consultabile anche per singole necessità. Il percorso va dalla nascita del vino in vigneto fino alla sua presenza sulla tavola, includendo servizio, degustazione, scelta delle bottiglie, conservazione e abbinamenti gastronomici. L’edizione italiana, tradotta e curata da Fabio Rizzari, è accompagnata dalle illustrazioni di Yannis Varoutsikos, che contribuiscono a rendere visivi concetti spesso percepiti come tecnici. Il proposito del volume è dare al lettore principi operativi e lessico essenziale per bere con maggiore consapevolezza, senza trasformare il vino in una materia riservata agli esperti. Gli aggiornamenti dedicati a spumanti, biodinamica e vini orange allargano inoltre lo sguardo alle tendenze contemporanee.
