[Recensione] Addio infiammazione. Il metodo rivoluzionario per prevenire e trattare l'infiammazione cronica, perdere peso e vivere più a l (Sandra Moñino) Riassunto.

Addio infiammazione. Il metodo rivoluzionario per prevenire e trattare l'infiammazione cronica, perdere peso e vivere più a l (Sandra Moñino)

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«Addio infiammazione» è un saggio divulgativo di nutrizione e benessere firmato dalla dietista e nutrizionista spagnola Sandra Moñino, specializzata in infiammazione e nutrizione clinica. Il libro affronta l’infiammazione cronica o di basso grado come possibile elemento collegato a disturbi diffusi quali stanchezza persistente, gonfiore, cefalee ricorrenti, difficoltà nella gestione del peso e problemi digestivi o cutanei. Il suo obiettivo non è proporre una cura unica, ma tradurre il tema in indicazioni quotidiane basate su tre assi: alimentazione, abitudini di vita e gestione delle emozioni. Moñino presenta quindi una prospettiva integrata, nella quale ciò che si mangia conta insieme alla qualità del riposo, allo stress e alla capacità di osservare i segnali del corpo. L’impostazione è pratica: oltre ai principi generali dell’alimentazione antinfiammatoria, l’edizione italiana include l’accesso tramite QR code a un piano di tre giorni con ricette e consigli. Il volume si colloca tra il manuale nutrizionale accessibile e la guida al cambiamento sostenibile delle routine.