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Pubblicato da Mondadori Electa, *Non lo compro più. Dalla dispensa ai prodotti per la casa, l’arte dell’autoproduzione* di Massimiliano Lava è un manuale pratico dedicato alla produzione domestica di alimenti e articoli per la cura della casa. Il volume si colloca tra il ricettario, la guida al fai-da-te e il testo sul consumo consapevole: non propone una teoria generale della sostenibilità, ma invita a intervenire sulle abitudini quotidiane attraverso preparazioni replicabili. L’autore, cuoco e food creator, affianca ricette di base, conserve, salse, cracker e liquori artigianali a istruzioni per detergenti per vetri, detersivi naturali, saponi neutri e profumatori per ambienti. Il filo conduttore è l’idea di sostituire, quando opportuno, prodotti acquistati con alternative realizzate in casa, valorizzando ingredienti, tempo e riuso. Il libro è quindi rivolto sia a chi possiede già familiarità con conserve e preparazioni domestiche, sia a chi desidera avvicinarsi all’autoproduzione con indicazioni accessibili e orientate al risultato.